Cure de Jouvence en Cuisine : Santé ou plaisir, faut-il choisir ?
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Depuis toujours je cherche à allier la santé avec le plaisir,
parce que manger sain, cela voulait souvent dire manger monotone.
Je me souviens à mes débuts en naturopathie
j’avais acheté un livre de recettes crues.
La plupart des recettes étaient…
…Bof
pour ne pas dire
…Beurk !!!
Contraignantes, souvent compliquées,
c’était long pour un résultat pas très appétissant
Le pire étant le goût, il y en avait des pas trop mauvaises,
mais je me souviens qu’elles étaient écoeurantes, au point
de ne même pas réussir à finir son assiette.
Bon pour la ligne c’était top, mais pour le goût et le plaisir
tu pouvais repasser !
Ce qui est génial aujourd’hui, c’est qu’il existe
des recettes simples rapides et délicieuses
Il y a eu beaucoup de progrès dans ce domaine avec
l’alimentation crue, végan et à IG bas.
Justement l’épisode du jour te parle d’une
Une tartinade fraîche et gourmande au bon goût
de Provence à servir avec des bâtonnets de légumes ou du pain des fleurs.
Si facile et tellement bonne, elle se sert très fraîche en apéritif !
Sur des toasts ou en dips pour un barbecue.
Parfait avec des pommes de terre vapeur.
Mais en plus grâce à ses ingrédients, cette tartinade possède des vertus :
- Diminue la croissance des cellules cancéreuses
- Allié minceur : procure satiété et déstockage des graisses abdominales.
- Réduction de la tension artérielle, du cholestérol et des triglycérides.
- Élimine les toxines et l’excès d’eau, excellent draineur et favorise la dissolution de calculs rénaux.
- Apaisant et antistress : calmant naturel, lutte contre le stress et l’anxiété.
- Soulage la mauvaise haleine.
- Excellente source de vitamine C
- Bonne hygiène intestinale
- Préserve la peau : lutte activement contre les radicaux libres responsables du vieillissement de la peau.
- Favorise l’apprentissage
- Combats certains virus et infections : propriétés antimicrobiennes, antiseptiques, anti-inflammatoires, antibactériennes, antibiotiques, antifongiques et antivirales.
Que des propriétés tellement bénéfiques pour la santé, totalement préservées grâce à la préparation crue de la tartinade.
Recette et détails ici :
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Le livre :
Et si la source de jouvence était en soi ?
Voici ce que partage ce livre :
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Bonjour, je suis Delphine,
Infirmière & Naturopathe
Désireuse de prendre différemment en charge la souffrance des patients avec des méthodes naturelles et non invasives, j’ai eu un déclic en découvrant la naturopathie et la puissance des plantes associées à l’utilisation de nos propres ressources d’auto-guérison.
C’est à partir de ce moment que je me suis rendue compte que nous avions TOUS le pouvoir de guérison en nous et qu’il nous manquait simplement l’information pour pour pouvoir y accéder
Et ce qui est magique c’est que ce pouvoir est illimité il peut vous permettre de mieux vous soulager et vous soigner, ou de rajeunir, mincir, ou enlever des imperfections comme la cellulite par exemple et pleins d’autres choses encore…
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